A savoir

La prise de poids ! Pourquoi ?

par Christine Le Crom dans A savoir | 2 commentaires

En cette période de printemps qui nous prépare à l’été chacun a dans la tête ses kilos superflus pris au cours de l’hiver ou tout simplement ces quelques kilos en trop permanents que vous n’arrivez pas à perdre malgré tous « les bons régimes » commencés et sans guère de résultats durables. Les causes du surpoids étant multiples, il est donc important de les identifier ; cette démarche étant réalisée, alors quelques changements vont s’imposer. Bien sûr mon propos ne va pas être de vous donner la solution 100% réussite mais de vous rappeler quelques infos voire quelques conseils pouvant…

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Jus de fruits et jus de légumes

par Christine Le Crom dans A savoir | Un commentaire

Depuis de nombreuses années une grande publicité organisée par le PNNS (Plan National Nutrition Santé) est faite autour de l’incitation à une consommation régulière de fruits et de légumes sans nous donner d’ailleurs les détails de ce conseil si ce n’est  « Qu’ils sont bons pour la santé ». Mais en est-il toujours de même sous forme de jus ? En effet, le principe du jus est de séparer l’eau, le sucre et les micronutriments des matières sèches que sont les fibres, la peau et les pépins. Comparativement aux légumes, les fruits contiennent plus de sucre et donc lors d’une…

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